12
Cellules de transformation en service
Cible : 60
Indicateur souverain n° 4
38 %
Taux de perte alimentaire dans les filières que nous suivons.
C'est l'indicateur auquel nous acceptons d'être jugés. Il était de 47 % en 2022. La cible est de 18 % en 2031. Chaque point gagné représente environ 900 tonnes sauvées par an.
Cible 2031 : 18 % · progression 34 %
Mise à jour : 30 juin 2026 · Source : direction de la mesure d'impact
Les sept autres indicateurs
1 840
Emplois directs créés
Cible : 9 000
4 200 t
Tonnage traité et sauvé
Cible : 25 000 t
96
Boutiques Saines labellisées
Cible : 500
2 350
Personnes formées à l'Académie Maria
Cible : 12 000
410 000
Repas servis depuis 2017
Cible : 1 000 000
85 / 15
Part des dons affectée au terrain
Règle statutaire
Documents
- Rapport annuel 2025PDF
- Comptes certifiés 2025PDF
- Méthodologie de mesurePDF
- Dossier bailleurs 2026PDF
Ce que nous n'avons pas atteint
Nous visions 20 cellules en service fin 2025 : il y en a 12. Deux hubs régionaux ont été reportés faute de financement bouclé, et le taux de survie des boutiques à 24 mois plafonne à 71 % contre 85 % visés. Une fondation qui ne publie que ses succès fait de la communication.